domingo, 22 de abril de 2012

Expotarta 2012 y Pastel Mona Monster High!

Hola!!!

Hoy vengo suuuuuper contenta, y es que acabo de llegar de Expotarta donde he podido conocer a Almaaaaaa!!!!!! Si, a Alma Obregón de Objetivo Cupcake Perfecto!!!! Y es un amor!! De verdad que lo es!


Almaaaaaa!!!!! (y yo jajajaja)

Bueno, también he conocido a su papi (que también es mega simpático), a Marina de BlauKitchen (que también es un amor!) y a Bea de El Rincón de Bea! Y por eso estoy suuuuper feliz! Vaya pedazo de regalo adelantado de cumple!!


El papi de Alma

Bea de El Rincón de Bea

Mi mami y yo en el photocall jajaja

A Alma la vi antes de empezar el evento, cuando llevé la tarta del concurso, pero estaba liadísima con los preparativos, así que tan solo la pude saludar... Ya por la tarde fuimos a su stand y tras hacerme una foto con ella me escribió una dedicatoria en su receta de cakepops de la revista Clara!!! Qué ilusión! Ojalá pueda ir a alguno de sus cursos!!!!




En fin, que en breve haré una entrada con fotos del evento y de mi pastel, a ver qué os parece! Que aunque no he ganado nada su trabajo me ha dado!!

Y ahora, os enseño uno de los tres pasteles que preparé para el día de la Mona, una Monster High!




La verdad es que tenía muchas ganas de hacer un pastel "princesa" de estos en los que la tarta en sí es el vestido de la muñeca, y como Isa (compañera de trabajo de Raúl) sabía que a Aroa le encantan las Monster High, pues Aroa tuvo su Mona Monster High! Pues claro que sí!!




Ya sé que igual me repito, pero el bizcocho que utilicé para esta tarta volvió a ser un MSC (es que va genial!!!) porque al tener que modelar el bizcocho en forma de falda, esta era la mejor opción (receta aquí).

Una vez los bizcochos estuvieron fríos, los modelé e hice las capas, para después rellenarlas con Nutella. Introduje la muñeca en el hueco central que había hecho y cubrí todo el bizcocho con buttercream.




Os dejo la receta de buttercream aprendida durante el curso que hice de Wilton (os enseñaré fotos en cuanto pueda! sorry!!) y modificada ligeramente según mi gusto dulceril jajaja:
  • 250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
  • 100 gr. de azúcar glass
  • 100 ml. de leche a temperatura ambiente
Poner la mantequilla en el bol y batir unos 5-7 minutos hasta que aclare y tenga un aspecto suave. Ir añadiendo la leche poco a poco hasta que se integre (ojo! que no esté de la nevera, sino no ligará con la mantequilla y os tendréis que esperar a que atempere), y finalmente añadir el azúcar glass. Batir durante unos 3-4 minutos más y listo!

La verdad es que está muy rica, aunque yo solo la utilizaría para cubrir y rellenar pasteles, ya que tiene una consistencia demasiado blanda para decorar cupcakes.




Me consta que a Aroa le encantó, así que misión cumplida!

Tan pronto como pueda subiré un especial Expotarta!

Dulces besos!

17 comentarios:

  1. Jo que bonito te kedo el vestido!! La verdad es ke que la MH esta mas bonita con el que con la ropa que llevan jajajja. Que suerte haber estado en expotarta espero que vieras muchiiisimas cosas y t inspiraran para seguir haciendo cosas tan bonitas!! Saludos desde Canarias
    www.missdulce.es

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias!!! La verdad es que valió la pena todo el jaleo de Expotarta solo por ver esas cosas tan bonitas!! Bueno, y por las compras jajajaja

      Eliminar
  2. Aysss que envidia me da!!! Yo el próximo año no me pierdo Expotarta!!! Muy guapas tu mami y tu en el photocall :)

    La tarta es alucinante, ahora que están tan de moda las Monster...es ideal!!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchas gracias! A ver si el año que viene hacemos quedada y así nos conocemos tod@s!

      Eliminar
  3. Hola guapísima!!!

    Lo primero... ¡¡¡FELIZ CUMPLEAÑOS!!!

    Me ha dicho un pajarito llamado Raúl que hoy es tu cumple...

    y me ha pedido que te diga que te quiere y que el día 1 nos volvemos a ver porque te ha reservado plaza en mi curso de Cupcakes Románticos!!

    Así que felicidades y hasta el día 1!!!

    Un besito,

    Alma

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Alma!!!!! No me lo puedo creer!!! Muchísimas gracias por el mensaje y la felicitación! Eres un amor!!
      Y al pajarito en cuanto lo vea me lo voy a comer a besos! Porque no sabes la ilusión que me hace ir a un curso tuyo!
      Todavía no me lo creo!!

      Mil gracias!!

      Eliminar
  4. wowwwwww me encanta la monster .... es que es original!!!! me hubiera gustado saludarte en expotarta. Mi tarta era el corpiño verde de boda :) un beso guapa.... ahora estare mas libre :)

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. No me lo puedo creer! Tu tarta me encantó, era una de mis favoritas! Ya pondré la foto en el post de Expotarta que tengo pendiente!

      Eliminar
  5. Muchas gracias CUPCAKEIRA por decirnos que estamos guapas, eso siempre gusta jajajaj.

    Vaya regalo del pajarito, CURSO CON ALMA!!!
    Felicidades, de nuevo, CARIÑO. Vaya cumpleaños más bonito.

    TU MAMI

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias ma!! Entre el curso con Alma y el curso de decoración de galletas en Manenas que me habéis regalado vosotros, al final voy a ser una profesional!!! Jaja

      Eliminar
    2. Jejejje de nada, al César lo que es del César...muy guapas las dos!!! Y usted tiene una hija que hace unas cosas maravillosas!!!

      Nadia, lo del curso de Alma....la leche!!! Quiero ver ya lo que vas a hacer!!! :) Felicidades y enhorabuena!!!

      Eliminar
  6. Menudos regalazos de cumple!!! Uohhhh
    Aunque no se si alegrarme mucho, con lo que me espera durante los dias anteriores, jejejeje (es broma, :-p)
    Que los disfrutes!!!!
    Montse

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Vaaaa ya será menos...jajajaja Bueno, un poco pesada igual si que estoy, menos mal que el curso de Alma cae el 1 de mayo y tengo 3 días para hacerme a la idea jeje

      Eliminar
  7. Hola Nadia!
    Feliz cumpleaños !!!!! tu si que eres un encanto, transmites felicidad e ilusión.
    Me ha encantado tu blog, eres toda una artista!
    Felicidades también por el curso que harás con Alma, que envidia :)
    Te mando un beso y un abrazo y me hago seguidora de tu blog ya mismo preciosa.
    Muaaaaa :)

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias Marina!! Eres un sol!! A ver si nos vemos en algún otro evento y nos hacemos una foto!!!

      Eliminar
  8. Me encanta la muñeca, te ha quedado preciosa y super original!!
    Menudo regalito de cumple te han dejado por ahí arriba, ¿eh? que suerte!! besos

    ResponderEliminar

Muchas gracias por dejar tu comentario!