¡¡¡¡¡Siiiiiii!!!!! '¡¡Mi primer curso con Alma fue genial!! ¡Y digo primer porque en cuanto pueda me apunto a otro! Es una experiencia super bonita, y no solo por los peazo de cupcakes que hicimos mis compañeras y yo, sino por poder conocer a Alma y a Mavi, la pinche. ¡Son dos personas realmente simpáticas, amables y dicharacheras!
Mi mini aventura empezó el martes 1 de Mayo a las 10:45, hora de salida de mi vuelo a Madrid. Allí llegué yo sobre las 12, por lo que tuve que buscarme algo que hacer hasta las 16:30, hora a la que empezaba el curso, así que me fui a un centro comercial (llovizneando y sin paraguas) cercano al taller de Alma a comer algo. Cuando acabé de comer y de tomar algo en un Starbucks me dirigí super nerviosa a mi destino.
Alma abrió la puerta y me saludó como si me conociera de toda la vida, y su madre, Mavi, igual. De hecho se acordaban perfectamente de Raúl, que estuvo meses detrás de Alma para conseguirme una plaza en un curso y darme una sorpresa el día de mi cumple.
Enseguida llegaron todos las chicas y empezamos con la demostración de la preparación de los red velvet y del icing de crema de queso. Durante todo el proceso Alma nos iba respondiendo a todas las preguntas que se nos iban ocurriendo.
Dejamos los cupcakes en el horno y comenzamos a decorar los que nos había preparado Alma para cada una.
Primero nos enseñó a hacer las rosas de fondant, luego lazos, ramitos de minirosas, a usar plantillas, hacer volantes y finalmente a usar moldes de silicona. ¡¡Super completo!!
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Mavi, la pinche, preparando montones de hojas de fondant |
¡Espero que os gusten los cupcakes que hice yo!
¡¡Y desde aquí un saludo enorme a Alma y Mavi por ser tan geniales, y a mis compañeras de curso!! ¡En cuanto tenga oportunidad vuelvo sin dudarlo! ¡Ah! Y gracias por prestarme tu tarjeta de memoria... de verdad que soy un desastre...cargo la super cámara desde Barcelona y voy y me la llevo sin tarjeta...
Por otro lado, quería contaros que ¡¡me han otorgado el premio Best Blog desde el blog Miss Dulce!! ¡¡¡Muchisísimas gracias!!! ¡De verdad que me ha hecho mucha ilusión! No dudéis en pasaros por su blog, ¡porque hace cosas super ricas y bonitas! Sin ir más lejos hoy he preparado sus palmeritas para regalárselas a mi mami por el día de la madre (¡¡Mami te quierooooo!!) y están tremendas!
Ahí van mis 5 premiados:
La Cupcakeira (sé que se lo han concedido, pero es que se lo merece de nuevo!)
¡Todos ellos tienen unos blogs geniales y que vale la pena ver! ¡Os invito a que los visitéis!
¡¡Dulces besos!!